Il kiwi, un frutto ricco di vitamina C, può essere un ottimo alleato per la nostra salute. Infatti, contiene una dose doppia di vitamina C rispetto all’arancia. Secondo uno studio recente, il consumo regolare di kiwi potrebbe contribuire a ridurre la pressione e il colesterolo. Inoltre, grazie alle sue proprietà antiossidanti, il kiwi può anche proteggere la vista e contrastare la dermatite atopica.
Le proprietà lassative del kiwi sono dovute al suo alto contenuto di fibre e acqua, oltre che alla presenza di sorbitolo. Inoltre, il kiwi è ricco di potassio, un minerale che aiuta a regolare i livelli di liquidi nel corpo e a controllare la pressione arteriosa.
I semi di kiwi contengono anche vitamina E, che insieme alle vitamine C e B9 ha proprietà antiossidanti. Queste caratteristiche del kiwi sono supportate da ricerche scientifiche, anche se non vi è una certezza assoluta.
Inoltre, il kiwi è un alimento che contribuisce al benessere del microbiota intestinale, grazie alla presenza di sostanze nutritive che favoriscono la crescita dei batteri benefici.
Il consumo di kiwi può essere particolarmente benefico per le persone asmatiche, soprattutto nei bambini, in quanto può aiutare a ridurre il respiro sibilante. Inoltre, le proprietà benefiche del kiwi possono contribuire a contrastare lo stress ossidativo delle cellule e l’invecchiamento cellulare.
È importante sottolineare che tutte queste informazioni sono supportate da ricerche scientifiche, tuttavia non vi sono certezze assolute. Per approfondire questi temi, abbiamo intervistato Raffaella Cancello, nutrizionista presso l’Unità Operativa di Endocrinologia e Malattie del Metabolismo dell’Istituto Auxologico Italiano di Milano, che ha revisionato questo articolo.
In conclusione, il kiwi è un frutto ricco di vitamine e proprietà benefiche per la nostra salute. Il suo consumo regolare può essere un ottimo modo per prendersi cura di sé stessi. Per ulteriori informazioni e consigli sulla dieta equilibrata, vi invitiamo a visitare il nostro sito ilfioreuomosolidale.org.
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